Mẹo vặt nấu ănMẹo bảo quản thực phẩm ngày TếtVào những ngày Tết, các bà nội trợ thường mua thức ăn dự trữ, phòng khi nhà có khách đột xuất. Vì thế, việc chọn lựa, bảo quản các loại thực phẩm luôn phải được quan tâm. Chúng tôi giới thiệu một số mẹo nhỏ sau. Giòn ngọt nộm rau cầnRau cần giòn sột sột, có vị chua chua, ngọt ngọt, món này ăn kèm với cơm, bún hoặc thay món nộm quen thuộc đều rất tuyệt. Thạch rau câu sơn thủyCả nhà mình ai cũng thích món thạch rau câu, đặc biệt là loại có nhiều tầng màu sắc hấp dẫn. Xin chỉ giúp cách làm rau câu để vừa đẹp lại không bị mềm. Cá hồi khoai tây chiênĐầu bếp Chef John Mitzewich sẽ hướng dẫn các bà nội trợ món cá hồi khoai tây chiên thơm ngon và bổ dưỡng. Đây là món tuyệt hảo trong bữa ăn hàng ngày cho gia đình bạn. Lẩu bò xáo sảLẩu bò thơm nức, ngày lạnh ngồi thưởng thức cái ấm áp, ngon ngọt của nước lẩu, thịt bò và các loại rau thơm thì còn gì bằng. Mẹo nhỏ chữa cơm sống và khêBạn sẽ làm gì với nồi cơm sống, khê, nhão hay cơm thừa? Xin mách bạn một số mẹo nhỏ sau. Bạn biết cách giữ vitamin trong rau xanh chưa?Rau xanh là thức ăn chủ yếu cung cấp vitamin C cho cơ thể con người. Nếu không biết cách chế biến thì lượng vitamin này rất dễ bị tiêu hao. Mẹo hay từ khoai tâyNgoài việc là một loại thực phẩm rất ngon và bổ dưỡng thì khoai tây còn có thể dùng để chữa bỏng, lau kính, lau tranh sơn mài, làm mềm giày, .... Cách nấu thịt bò mau nhừTrong các loại thịt, thịt bò là khó nấu mềm nhất. Hãy thử một số phương pháp sau đây để có một món thịt bò ngon lành. Thơm ngon vị tỏiDùng chút tỏi khi chế biến sẽ giúp món ăn ngon hơn. Tỏi còn có lợi cho sức khỏe và phòng bệnh. Khử mùi tanh tôm và cáCá và tôm là loại thực phẩm rất được ưa chuộng trong các bữa cơm hàng ngày, tuy nhiên nếu không biết chế biết thì món ăn sẽ không ngon. Một số phương pháp sau đây gợi ý cho bạn về cách khử mùi tanh của tôm và cá: Cách làm và bảo quản cua, ghẹLàm cua, ghẹ không hề đơn giản, nếu bạn làm và nấu không đúng cách có thể sẽ khiến bữa ăn mất ngon. Sau đây, hãy bỏ ra 5 phút để tham khảo cách làm cua, ghẹ nhé. | Tâm sự |
Tôi đã bị lừa cưới một người nhiễm HIV