Khởi nguồn cảm hứng từ bia Bỉ tại nhà hàng Cơm niêu Thúy Nga .

Từ lâu đất nước bỉ được mang tên là sứ sở của các loại bia thượng hạng mà các nước khác khó có thể có được. Tại sao đất nước Bỉ lại sản xuất ra được các loại bia ngon như vậy? Với khí hậu ôn hòa ở Bỉ, người dân có thể trồng các loại ngũ cốc và các thành phần dùng trong sản xuất bia. Ngoài ra vi sinh vật cũng là yếu tố tạo cho khâu sản xuất bia. Các vùng như lưu vực sông Senne quanh vùng bruxelle có một quần thể vi sinh và vi khuẩn đặc biệt. Trong không khí, người ta tìm thấy các chủng nấm men dại dùng rong sản xuất các loại bia lên men tự nhiên (lambic, gueuze, kriek,...). chính vì kết hợp các yếu tố đó tạo nên thương hiệu Bia Bỉ.

Ngày nay, một nửa dân số Bỉ làm việc trong các ngành liên quan đến công nghiệp bia. Đối với người dân Bỉ, bia là loại đồ uống được tiêu thụ nhiều nhất. Thời gian gần đây Bỉ lại xuất hiện thêm một số nhãn hàng bia mới như Bia Bons voeux được đánh giá là loại bia vàng hàng đầu từ chính những hương vị của nó, không quá đắng nhưng đủ để bạn cảm nhận hương của hoa bia đắng và hơi khô, hương vị của quả tươi cũng được Bons voeux mang đến sự khác biệt. Bên cạnh đấy thì Gulden draak là loại bia có đẳng cấp và cá tính rất riêng biệt, đậm đà và trọn vẹn bởi chính cái hương vị đặc trưng riêng của nó, với hương vị như mùi socola và café. Với  Bia Scaldis prestige có tính chất giống  như rượu vang, có vị ngọt và hương thơm phảng phất từ gỗ sồi. Khi những chai bia chuyển sang màu hổ phách đậm cũng là loại bia được lên men lần thứ 2 tạo cho bia vẩn đục tự nhiên. Sự đậm đặc cùng hương vị nồng nàn tạo nên một Scaldis prestige thật sự hiếm và khác lạ. Còn với Gouden carolus triple là màu thứ 3 của bộ ba loại bia nổi tiếng “Bia hảo hạng từ Bỉ? Carolus triple vẫn giữ được nguyên hương vị từ quá khứ, mang đến vị tinh tế từ lúa mạch và thơm nồng của hoa bia truyền thống. Với phương pháp ủ cổ truyền mà không nhờ đến kỷ thuật ủ bia hiện đại.

Ngoài ra, Bỉ còn xuất khẩu rất nhiều các loại bia. Và tại đất nước Việt Nam bia Bỉ cũng đã xuất hiện khá lâu. Nhưng có một số loại bia mới thì ít nhà hàng Việt nào có được. Trong đó phải kể đến Nhà hàng Cơm niêu Thúy Nga. Tuy không hoành tráng về không gian như những nhà hàng khác ở Hà Nội nhưng phong phú về món ăn và đồ uống. Nhất là những nhãn hàng bia mới như: Bia Bons voeux; Gulden draak; Scaldis prestige; Gouden carolus triple. Để thưởng thức những Cốc bia nguyên chất của Bỉ bạn hãy đến với Nhà hàng Cơm niêu Thúy Nga 110B2 Nguyễn Chí Thanh Hà Nội. Chính những cốc bia đặc biệt là khởi nguồn cảm hứng cho nhưng bữa ăn thêm phần ngon miệng.

 Đến với Cơm niêu Thúy Nga bạn có thể vừa thưởng thức hương vị Bia đậm đà của Bỉ vừa được ăn những món ngon chế biến từ hải sản, hay những món ăn mới lạ như món súp bào ngư, ngỗng chiên mềm, bò Úc sốt rượu vang. Với thời tiết xe lạnh quý khách có thể thưởng thức những nồi lẩu hải sản, lẩu bò úc nhúng dấm,… và những thực đơn khác vô cùng phong phú và hấp dẫn. Nhà hàng rất thích hợp cho những cuộc gặp gỡ đông người, liên hoan, sinh nhật và đặc biệt là các dịp gặp người thân gia đình, bạn bè hay đồng nghiệp. Để tăng phần vui vẻ cho những buổi liên hoan, họp mặt đó, nhà hàng còn tặng hoa và quà cho những thực khách nhân ngày sinh nhật, tặng quà cho các cháu bé vào những ngày lễ tết,…

Nhân dịp đầu xuân năm mới năm 2010 Nhà hàng cơm niêu Thúy Nga xin gửi tới quý khách hàng lời chúc sức khỏe, an khang và thịnh vượng, Một năm mới hứa hẹn nhiều niềm vui và thành công mới.

Nhà hàng Cơm niêu Thúy Nga hân hạnh được phục vụ quý khách hàng từ ngày 19 tháng 02 năm 2010 tức là ngày 06 tháng 01 năm 2010 âm lịch.

Theo 24h.com.vn