Táo dầm chua ngọt

Nguyên liệu:

Cắt táo ra thành 4 miếng bỏ ruột đi (táo càng chua càng ngon). Bạn nhớ rửa cho sạch vỏ , trước khi cắt.

Pha chút muối vào thau nước vừa cắt táo vừa bỏ vào thau để không bị thâm đen. 

Tiếp đó nấu nồi nước sôi cũng bỏ chút muối, khi nước sôi thì tắt bếp, vớt táo bỏ vào nồi chần, trộn nhanh cho đều, xong đổ ra rổ cho ráo nước. 

Trong thời gian chờ ráo nước thi mình cắt vài quả ớt cho cay cay mới ngon...

Sau đó để táo vào tủ lạnh, qua hôm sau thi ăn được rồi...

Màu táo sẽ đẹp lắm. Món này làm nhanh vì thế bạn không nên làm nhiều quá, ăn đến đâu làm đến đó sẽ ngon hơn. 

Mách nhỏ:

Với công thức này bạn có thể làm với xoài chua, ổi, cóc....